2018學校午餐廚房參訪食趣
活動主旨:屏東縣海濱國小舉辦午餐廚房參訪活動,讓學童實際觀摩營養午餐驗收、處理、烹調過程,將校內每日供應的營養午餐供餐型態,真實的呈現給學生。活動中由營養師及護理師帶領,深入了解廚師們如何處理每位師生的用餐食材量,真實體會感受每天有多少人為營養午餐付出心力,培養學童體會食物感恩惜福觀念。讓學生對餐桌上的食物,來源及營養食農教育從小札根。學會知足感恩。
一、 活動時間:3月30日周五 8:40~10:00分
二、 參訪地點:東隆國小午餐廚房
三、 活動方式:8:10分集合統一於海濱國小大門步行出發,學校師長隨行(許護理師、蔡黎旭師及林智昇師陪同)。活動講師安排廚房參訪食趣~陳美夙營養師~現場解說及營養教育宣導,活動進行中有獎問答禮物大放送及點心招待。
四、 執行計畫所需費用由學校午餐委員會統一處理。
五、 承辦單位:健康中心 許瑞芳護理師及 陳美夙營養師
六、 聯絡電話:8322244轉106分機
七、 參與學生:國小3~4年級生。
寶貝們---目的地集合囉
瞧--寶貝們與2位營養師合影
學生們走入廚房--參訪---營養師專業的解說
營養教育---環保綠餐盤每日飲食攝取 |
學生們專注聽講-- |
廚工們---用心的準備食材
護理師廚房衛生說明---衛生把關的重要
食物蔬菜標本及份量介紹 |
貼心的營養師特地準備點心招待享用
學生們--吃的感恩又滿足喔
海濱國小全體師生--感謝為學童營養午餐辛苦的各位工作人員
謝謝您們的用心付出---衷心的謝謝您們-----午餐一定吃光光喔"